Nagrania są publikowane wyłącznie na kanale You Tube Podcastu o kawie. Po zakończeniu Mistrzostw pojawią się w specjalnym odcinku nagranym na Mistrzostwach Brewers Cup i Barista 2023
Kategoria: barista
Marcin Zakrzewski z zaangażowaniem opowiada o podróży do Vancouver, a Dominika Gafka na chwilę przed zapisem na mistrzostwa dopytuje o szczegóły udziału w zawodach w parzeniu
Mikołaj Pociecha to kawowy rebeliant. Wyjechał z Polski w wieku 10 lat i – przez surferską wioskę w Irlandii -trafił do Tybingi, średniowiecznego miasteczka w Niemczech.
Być jak barista 2. Malmö, Berlin. Wracamy do rozmowy o kawowej pracy za granicą. Tym razem rozmawiamy z Wojtkiem Białczakiem – Head Roaster Five Elephant i
Szukamy różnicy pomiędzy pracą baristy w Warszawie a Berlinem, Barceloną, Bostonem i Kopenhagą. Pomagają nam w tym Gosia Kamińska i jej doświadczenia z The Barn