Po roku wracamy na warszawski Muranów.
To tutaj swoje pierwsze urodziny świętuje Dobra Materia, kawiarnia założona przez Martę Sidrów i Andrzeja Banacha.
Rozmawiamy o pierwszym roku pracy razem, o szukaniu pierwszego pracownika i o wieczornym sprzątaniu. Oraz o otwarciu kolejnej kawiarni!

Czyżby projekt „pandemicznej kawiarni” nie był tak szalony, jak mogło się na początku wydawać?
Posłuchajcie też pierwszej naszej rozmowy z Martą i Andrzejem – to odcinek „Dobra materia – po prostu ma być dobrze”.

Partnerem Podcastu jest Brita – dostawca filtrów do wody dla gastronomi.

 

POSŁUCHAJ RÓWNIEŻ

Dobra Materia – po prostu ma być dobrze