W polskiej branży kawowej rzadko zdarzają się takie momenty. Współpraca Ambasady Gwatemali w Polsce i Guatemalan Coffees z Mistrzostwami SCA Poland to wyraźny sygnał, że to, co robimy lokalnie, zaczyna zyskiwać międzynarodowy wymiar, łącząc branżę kawy z dyplomacją.
Właśnie do tego nawiązuje najnowszy odcinek Podcast o Kawie. Filip Bartelak w najnowszym odcinku prowadzi krótką rozmowę o kawie jako kulturowym moście między Polską a Gwatemalą. Gościem Podcastu jest Pani Sandra Noriega Ambasadorka Gwatemali w Polsce.
W dalszej części rozmawiam z Filipem o ciekawych projektach międzynarodowych, w tym o Taste of Harvest. Corocznym konkursie African Fine Coffees Association (AFCA), który promuje najlepsze afrykańskie arabiki i robusty, dając producentom bezpośredni dostęp do kupców na rynku globalnym.
Zapraszam do posłuchania rozmowy. Podcast dostępny jest na Spotify, Apple Podcast, a wkrótce także na YouTube.
Posłuchaj również:
Relacja z Mistrzostw
