Mówi o sobie „sensorystka”, zajmuje się oceną i wyborem kaw marki własnej – z bardzo różnych półek – dla sieci Biedronka.

W jaki sposób przechowywać zieloną kawę?
Jak Hard Beans zamierza w ciągu najbliższych dwóch lat wszystkie swoje kawy sprowadzać bezpośrednio z plantacji?
Mądra, ważna i ciekawa rozmowa. Warto poświęcić półtorej godziny na taką pigułę wiedzy!

Gośćmi odcinka są roaster Mateusz Karczewski wraz z Jakubem Przybylskim.
Opowiadają dla kogo jest piec Stronghold.

W rozmowie finaliści Mistrzostw Polski Aeropress 2021.
Wojciech Lipko (złoto)
Karina Gmurkowska (srebro)
Maksym Volkovytskyi (brąz)

Naszym gościem jest Marcin Rzońca twórca PopularCoffee.pl.
Koordynator ds. marketingu w Specialty Coffee Association Polska.

Opowiemy Wam co stoi za tak przyjaznym wizerunkiem firmy rodzinnej, która proponuje nam kawy wysokiej jakości.

Zaprosiliśmy do rozmowy Łukasza Gałęckiego z Cophi Solutions, aby dopytać o szczegółu Mistrzostw w Aeropressie.

Sławek i Ilona prawdzą warszawską kawiarnię Forum Coffee.
Rozmawiamy ze Sławkiem o jego planach na udział w kolejnych mistrzostwach.

Druga część rozmowy z Pawłem Siemaszko. Właścicielem marki AkVo, ekspertem do spraw filtracji wody.

Nasz gość to Paweł Siemaszko – właściciel marki AkVo, ekspert do spraw filtracji wody.
Współwłaściciel palarni Kafar, roaster. Właścicielem kawiarni Kafo w Gliwicach.

Kawa i herbata to dwa światy.
W rozmowie szukaliśmy różnic i podobieństw.
Rafał Przybylok z Czajnikowy.pl

Nasz gość to Kamil Zalewski (Home barista and coffee enthusiast).

Marta i Andrzej, biznesowi partnerzy.
Na początku maja 2021 r. na warszawskim Muranowie otworzyli kawiarnię Dobra Materia.

Konrad otworzył i przez wiele lat prowadził warszawską kawiarnię Filtry.
Dziś jest współwłaścicielem palarni Czarna Fala.

Marta Niwińska trenerka w firmie Coffee Support opowiada o uważności, która pomoże Ci rozpoznać teksturę, balans smaku i posmak kawy.